볶은귀리1 귀리효능 귀리효능 귀리는 연맥또는 작맥이라고 불립니다.그리고 서양에서는 다양하게 소비되고 있습니다.쌀과 보리와 비슷한 형태를 지니고 있고 밀과 보리와 같은 벼목 식물입니다.귀리는 거칠고 꺼끌한 식감을 가지고 있으며 국내에서는 소비량과 재배는 극히 드뭅니다.수입해서 사용하는 경우가 많습니다. 귀리에는 탄수화물 지방 무기질등 다양한 영양소가 들어 있습니다.그럼 귀리의 효능에 대해 구체적으로 알아 보도록 하겠습니다. 1.콜레스테롤 수치를 저하 시킨다귀리에는 베타글루칸 성분이 들어 있어서 콜레스테롤 수치를 낮추어 줍니다.그리고 여러가지 질환을 예방 하는데 도움을 줍니다.식품안정성 종합연구에 실린 연구에 따르면 매일 3그램씩 섭취를 하면 콜레스테롤 수지가 줄어 든다고 밝혔습니다. 2.항암 작용에 도움이 된다귀리에는 프로테.. 2018. 10. 16. 이전 1 다음
